Мошини автоматии хурди махуа як навъ таҷҳизоти коркарди хӯрокворӣ мебошад, ки метавонад ба таври худкор махуа, як газаки анъанавии чинӣ истеҳсол кунад. Он одатан аз системаи ғизодиҳӣ, системаи ташаккулдиҳанда, системаи гармидиҳӣ ва системаи назорат иборат аст.
Системаи ғизо хамирро ба системаи ташаккулдиҳанда ғизо медиҳад, ки дар он хамир ба тасмаҳо рехта мешавад, сипас ба шакли махуа печонида мешавад ва дар ниҳоят дар системаи гармидиҳӣ гарм карда, махуаи болаззат мегардад.
Мошини автоматии хурди махуа бартариҳои самаранокии баланди истеҳсолӣ, сифати хуби маҳсулот, кори осон ва тозакунӣ дорад ва дар корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ, тарабхонаҳо, нонвойхонаҳо ва дигар ҷойҳо васеъ истифода мешавад.
Вақти интишор: Декабр-07-2023